Die Cook & Eat Plattform unterstützt Sie bei der Planung, Zubereitung und Bestellung Ihrer Speisen. Restaurants und Kantinen profitieren von der Information, wie viele Portionen zubereitet werden müssen. Es kann bereits die Bestellung der Lebensmittel besser geplant werden. Es werden weniger Lebensmittel verderben oder aber auch weniger zubereitete Speisen entsorgt. Die benötigte Anzahl an Portionen lässt sich durch die getätigten Bestellungen leichter abschätzen oder – wenn die Rezepte entsprechend gepflegt sind – sogar berechnen. Weniger Ausschuss bedeutet mehr Nachhaltigkeit und weniger Kosten.
Rezepte lassen sich mehr oder weniger aufwändig erstellen. Von der Zuordnung von Allergenen und Inhaltsstoffen, bis hin zum Erfassen von Brennwerten mit Portionsangaben ist alles möglich. Für die Zubereitung der Speisen stehen alle nötigen Informationen zur Verfügung.
Wenn Sie aus den Rezepten schlussendlich Menüpläne erstellt haben, können die Konsumenten via Smartphone oder PC ihre Speisen auswählen und bestellen. Sie als Essensbereitsteller können entscheiden, wie viele Portionen pro Person bestellt werden können. Zudem verfügt das System über eine Unterscheidung von Konsum im Restaurant bzw. der Kantine, über die Selbstabholung bis hin zu möglicher Lieferung der Speisen. Konfigurieren Sie das System wie es zu Ihnen passt.
Nach dem Essen ist vor dem Bezahlen. Ein Check-In Vorgang im Restaurant bzw. der Kantine – auf Wunsch auch mit NFC-Tags – stellt sicher, dass der Konsum von Speisen dokumentiert ist. Damit ist klar ersichtlich, ob der Konsument die Speise abgeholt bzw. entgegengenommen hat. Die gesammelten Daten können anschließend vom Restaurant bzw. der Kantine oder aber auch vom Unternehmen, welchem die Konsumenten angehören, abgerufen werden. Sie stellen sodann die Basis für eine bevorstehende Abrechnung dar. Essensmarken können damit der Vergangenheit angehören.
Unsere Plattform wird als Service zur Verfügung gestellt. Sie ist via Webbrowser oder mobile Applikationen erreichbar. Für den Betrieb ist eine Internetverbindung nötig.
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